Pensou que nunca mais poderia comer torta de banana, a sua preferida?!! Se enganou, eu mudei alguns ingredientes e fiz ela de maneira light que você vai poder acrescentar nos seus lanches do dia a dia. Deliciosa, pouco calórica e fácil de fazer:
Ingredientes:
1 xícara de aveia flocos em flocos
1 xícara de farinha de coco
2 claras
1 copo de iogurte desnatado
1 colher de óleo de canola ou coco
2 bananas amassadas
1 colher de sucralose
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador
Unte uma forma ou se for de silicone não precisa untar
1º Despeje metade da massa na forma e depois uma camada de banana fatiadas e canela
2º Despeje o restante da massa na forma e a ultima cama de banana e canela para decorar
Leve ao forno por 40 minutos em 230º
Bom apetite e se fizer me conte o que achou..
Beijinhos..
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