Sexta feira é dia de preguiça na cozinha, e hoje vou ensinar uma receitinha que até quem não tem muita intimidade com a cozinha vai adorar a praticidade!!
Ingredientes:
5 fatias de peito de peru
1 tomate
1 cebola
3 ovos
Orégano
Pimenta
Sal a gosto
Modo de preparo:
Coloque as fatias de peito de peru em uma forminha de silicone ou de empadinhas, em formato de cestinhas.
Corte o tomate e a cebola e tempere a gosto.
Em um copo quebre os ovos e misture bem.
Sob o peito de peru já nas forminhas, despeje o tomate e a cebola já picadinhos. Em seguida distribua os ovos por cima das forminhas.
Leve ao forno por 30min ou até o ovo estiver bem cozido.
Pode ser feita no micro-ondas também, acredito que 2 minutos seja o suficiente, mais coloque 1 minuto e abra para ver como esta o cozimento do ovo.
Sexta feira, dia de praticidade e de se alimentar bem também!!
Beijinhos
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