Frango com laranja e iogurte desnatado

Frango com laranja e iogurte desnatado

Está sem idéia para o jantar, quer algo saudável e saboroso?!! Então teste este frago, posso garantir que fica muito bom!!

Ingredientes:

1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
1 tomate
1 cebola
3 batatas

Molho:
1 copo de iogurte desnatado
2 laranjas
1 limão
3 dentes de alho
Sal
Pimenta

Modo de preparo:
Retire toda a pele do frango e reserve.
Corte o tomate, a cebola e a batata em rodelas.
Em uma forma forre com o frango, e distrivua o tomate, a cebola e a batata.

Molho: Espremer as duas laranjas e o limão e coloque no liquidificador, acrescente o iogurte, alho e todos os temperos a gosto.

Despeje o molho em cima do frango e dos legumes, e coloque assar por aproximadamente 1 hora em 230°

Bom apetite 

Beijinhos