Como eu amo este vida prática, rápida e moderna!
Maridinho veio mas cedo para casa estudar e eu tive que preparar um lanchinho rápido, então corri e bati um bolinho de cenoura que ficou pronto em 3 minutos.
Bolo de cenoura
2 colheres (sopa) de farinha de coco (pode ser de aveia)
1 ovo
2 colheres (sopa) de leite desnatado
1 cenoura média
1 colher (café) de adoçante para forno e fogão
1 colher (café) de óleo de canola
1 colher (café) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e por último acrescente o fermento e mexa até misturar bem.
Coloque em uma caneca ou forminhas de silicone e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
Calda:
1 colher de cacau em pó
2 colheres de água
1 colher de adoçante
Em uma panela coloque todos os ingredientes e mexa até formar a calda (3 minutos)
Maridinho veio mas cedo para casa estudar e eu tive que preparar um lanchinho rápido, então corri e bati um bolinho de cenoura que ficou pronto em 3 minutos.
Bolo de cenoura
2 colheres (sopa) de farinha de coco (pode ser de aveia)
1 ovo
2 colheres (sopa) de leite desnatado
1 cenoura média
1 colher (café) de adoçante para forno e fogão
1 colher (café) de óleo de canola
1 colher (café) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e por último acrescente o fermento e mexa até misturar bem.
Coloque em uma caneca ou forminhas de silicone e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
Calda:
1 colher de cacau em pó
2 colheres de água
1 colher de adoçante
Em uma panela coloque todos os ingredientes e mexa até formar a calda (3 minutos)
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