Tortinha de Maça

Com este friozinho que esta fazendo, um chazinho e esta torta vai super bem.. Mais uma invenção de micro-ondas que fica uma delicia.

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de aveia
2 colheres de leite em pó desnatado (uso Molico)
2 colheres (sopa) de agua
1 colher (café) de canela
2 maças
1 colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Coloquei as maças no mixer e bata até ficar em pedacinhos bem pequenos e formar aquele caldinho.
Depois acrescente o restante dos ingredientes, exceto o fermento.
Misture bem com uma colher, até ele dar o ponto de uma massa.
Acrescente o fermento, coloque em um recipiente que possa ir ao micro-ondas por 3 minutos.
Polvilhe um pouquinho de canela por cima e sirva quentinho..

Ótima ideia para um lanchinho com as amigas, ehim!!

Beijinhos 

Sopa de Abóbora com Gengibre

Sopa de Abóbora com Gengibre

E neste friozinho, nada melhor que uma sopinha ehim!?
Melhor ainda quando ela é saudável e com pouquíssimas calorias, esta receitinha é ideal para os dias de detox, pois é bem nutritiva. e o melhor de tudo é o sabor.
Nunca tinha usado o gengibre na comida, e confesso á vocês que agora sou super adepta!! 
Simples, rápida e gostosa = Perfeita 

Ingredientes:
1 abóbora seca ou pode ser a cabotiá
1/2 cebola
3 dentes de alho
5 cm de gengibre
1/2 vidro de leite de coco light
Sal e temperinhos á gosto

Modo de preparo:
Refogue a cebola o alho e o gengibre ralado com um fio de óleo de canola.
Depois pique a abobrinha em cubos e coloque na panela com o sal e os temperos, acrescente agua até cobri-las, e deixe cozinhar até ficar bem molinha.
Leve para o liquidificador e bata tudo até ficar um creme, volte para a panela, acrescente o leite de coco, verifique se esta bom de tempero, deixe ferver por uns 3 minutos e esta pronta!!

Depois venha me contar o que achou, pois eu fiquei surpresa com o sabor desta sopa!

Abobrinha Recheada

Abobrinha Recheada

Quer fazer uma jantinha bem leve.. então este prato é ideal. Além de ser uma opção bem light, ela é bem saborosa.. Esta semana estou bem focada na minha R.A, primeiro pelo tempo que esta escasso para preparar comidinhas mais elaboradas e depois que preciso perder 3kilos!
Então vamos ao que interessa:

Ingredientes:

2 Abobrinha
Requeijão light
Carne moída, refogada sem nada de óleo, e muito tempero, (manjericão desidratado, pimenta calabresa, pimenta do reino, orégano, salsinha e cebolinha, sal)

Modo de preparo;
Corte a abobrinha em 3 partes cada. Em uma travessa (que pode ir ao micro-ondas) coloque as abobrinhas cortadas e cubra com água. Leve ao micro por 5 minutos.
Tire todo o miolo dela como o da foto, cuidado para não furar o fundo.
Coloque uma colher de chá de requeijão no fundo e complete com carne moída.
Leve ao forno por 20 minutos em 230°

Marquem a hastag #receitinhassaudaveisdatali

Beijinhos 

Frango com laranja e iogurte desnatado

Frango com laranja e iogurte desnatado

Está sem idéia para o jantar, quer algo saudável e saboroso?!! Então teste este frago, posso garantir que fica muito bom!!

Ingredientes:

1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
1 tomate
1 cebola
3 batatas

Molho:
1 copo de iogurte desnatado
2 laranjas
1 limão
3 dentes de alho
Sal
Pimenta

Modo de preparo:
Retire toda a pele do frango e reserve.
Corte o tomate, a cebola e a batata em rodelas.
Em uma forma forre com o frango, e distrivua o tomate, a cebola e a batata.

Molho: Espremer as duas laranjas e o limão e coloque no liquidificador, acrescente o iogurte, alho e todos os temperos a gosto.

Despeje o molho em cima do frango e dos legumes, e coloque assar por aproximadamente 1 hora em 230°

Bom apetite 

Beijinhos

Panqueca Desestruturada

Panqueca Desestruturada

A prometida panqueca de morango, além de ficar bonita fica muito gostosa e pouco calórica.
A receita tem 3 etapas: Massa, geleia de morango e o creme de chocolate. Vamos por partes.

Massa:
4 morangos
2 clara
2 colheres de aveia
150 ml de leite

Bata todos os ingrediente no liquidificador e leve em uma frigideira e faça as panquecas.
Rendeu 8 mini panquecas.

Geleia de Morango:
8 morangos picadinhos
2 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
100 ml de água

Em uma panela coloque todos os ingrediente e mexa até formar uma geleia. Cerca de 5 minutos esta pronta!!

Creme de Chocolate:
1 colher (sopa) de pudim zero (da foto)
1 colher (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de adoçante para forno e fogão
150 ml de agua

Em uma panela acrescente todos os ingredientes e mecha até engrossar bem (10 minutos)

Para montar as panqueca fui intercalando
1º Massa, geleia de morango e pedaços de morango fatiados.
2º Massa, creme de chocolate e pedaços de morango fatiados.
3º Massa, geleia de morango e um morango inteiro para enfeitar.

Ótima opção de sobremesa..

Boa noite .. 

Bolo de Milho Salgado

Bolo de Milho Salgado

Vale lembrar que este bolo é tentador a comer mais de um pedaço, mais resistaaaa, pois ele não é dos menos calóricos, foi uma adaptação da receita da minha mãe em uma versão mais "light"

Ingredientes:
1/2 xícara de fubá
1 lata de milho verde
1 xicara de leite desnatado
1 ovo
1 gema
1/2 cebola
1 colher rasa de margarina
1 colher (sopa) de fermento em po
Queijo mussarela light ou ricota

Modo de preparo:

Em uma frigideira coloque a cebola cortada em rodelas com a colher de margarina e reserve.

No liquidificador bata todos os ingredientes, exceto o queijo. A massa vai ficar bem molinha, mais é normal.
Desligue o liquidificador adicione a cebola e o queijo, misture bem com uma colher e despeje em uma forma, leve ao forno por 40 minutos em 230°

Acompanhamento: fiz o frango desfiado cremoso para acompanhar, ficou delicioso!

Beijos 

scas de frango com legumnes

Iscas de frango com legumnes

Vamos continuar inventando receitinhas com peito de frango, afinal o maridinho não pode enjoar. E esta dando certo, pois ele esta adorando a diversidade dos preparos.. Rsrsrsr!
Vocês vão precisar de:

250gr de peito de frango cortado em tiras
1/2 pimentão
1 cebola roxa cortada em rodelas
1 cenoura cortada em rodelas
3 batatas salsa pequenas
1/2 couve flor
sal / pimenta a gosto.

Modo de preparo.
O segredo de um saboroso peito de frango grelhado é a paciência.

Em uma panela coloque um fio de óleo de canola e 2 dentes de alho picadinho. Quando o alho estiver douradinho coloque o frango, o sal e os tempeiros a gosto.. Quando o fundo da panela estiver queimando vai adicionando água aos pouquinhos e mexendo, repita isso pelo menos 3 vezes, até o frango ficar bem corado, quando estiver no ponto ideal coloque a cenoura e a batata salsa, adicione meio copo de água e deixe cozinhar, quando estiver quase no ponto acrescente a couve flor e um tiquinho de água tampe a panela e deixe por mais 5 minutos. Coloque a cebola, e misture bem com todos os ingredientes. Sirva quentinho.

Bom apetite 

Bolo de Cenoura de Microondas

Como eu amo este vida prática, rápida e moderna!
Maridinho veio mas cedo para casa estudar e eu tive que preparar um lanchinho rápido, então corri e bati um bolinho de cenoura que ficou pronto em 3 minutos.

Bolo de cenoura

2 colheres (sopa) de farinha de coco (pode ser de aveia)
1 ovo
2 colheres (sopa) de leite desnatado
1 cenoura média
1 colher (café) de adoçante para forno e fogão
1 colher (café) de óleo de canola
1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e por último acrescente o fermento e mexa até misturar bem.

Coloque em uma caneca ou forminhas de silicone e leve ao micro-ondas por 3 minutos.

Calda:
1 colher de cacau em pó
2 colheres de água
1 colher de adoçante
Em uma panela coloque todos os ingredientes e mexa até formar a calda (3 minutos)

Salgado Maromba

Salgado Maromba

Sim, esta salgado vocês podem comer sem peso na consciência. 
A lindíssima @tatigguidi fez sucesso com a sua invenção.
Um salgado Zero Carbo que esta fazendo a dieta de todos mais gostosa. 
Vou ensinar o passo a passo e com muita paciência e jeitinho, vai dar certo.

Ingredientes Massa:
200gr de frango desfiado
1/2 maço de couve flor
1 dente de alho

1º Cozinhe o frango e desfie, cozinhe a couve flor e bata no mixer ou liquidificador.
2º Leve ao liquidificador/ mixer o frango, a couve flor e o alho, bata até virar uma massa.

Leve a geladeira por 30 minutos. Pois fica mais fácil na hora de modelar.

Recheio: O meu foi de tomate, requeijão, peito de peru, ricota ervilha e milho verde. (O recheio faça de sua preferência)

3º Pegue um potinho para modelar o salgado, preencha o fundo e recheio, cubra a massa por cima.
4º Polvilhei na farinha de aveia, só para deixar mais crocante.

Leve ao forno bem quente até dourar.

Esta receita rendeu 4 salgados, mais eu fiz grande, se você diminuir rende mais. Eu congelei os outros 3 e o maridinho vai poder levar um lanchinho diferente para o trabalho.

Façam que vale muito a pena!! 

Tomate Recheado.

Tomate Recheado.

Andei sumidinha porque esta época do ano o trabalho apura e o tempo diminui, mais estou com varias receitinhas para postar que vocês vão adorar.
O prato escolhido para o jantar de ontem foi este tomate recheado, veja como é pratico e uma ótima opção para servir de entrada no jantar do dia dos namorados..
Você vai precisar de:

- 3 Tomates cortados ao meio
- 3 fatias de peito de peru (cortadas em cubinhos)
- 2 colheres (sopa) de requeijão light
- 2 colheres (sopa) de iogurte desnatado (ou creme de leite ligth)
- Salsinha
- Sal/ pimenta/ orégano
- Queijo mussarela light (não usei queijo pois estou evitando ao máximo as calorias, mais eu recomendo colocar pois fica divino)

Modo de preparo:
Corte o tomate ao meio, e retire toda a polpa dele, deixando apenas a estrutura.
Misture todos os ingredientes, e os temperos formando um creme, e recheie o tomate. Salpique orégano por cima, coloque em uma forma untada e leve ao forno por 30 min em 250º
O ponto ideal dele é quando a casca começa a soltar.

Bom apetite.
Beijinhos 

Muffin de Chocolate com recheio de Morango

Muffin de Chocolate com recheio de Morango

Que tal este bolinho para a sobremesa do final de semana?!!
Observe a foto e de um zoom no meio do bolo.
Super molhadinho, massa fofinha, um bolinho daqueles de pedir BIS.. "Cuidado com a dieta" 
Vamos aos ingredientes:

2 claras
1 gema
3 colheres (sopa) de cacau em pó
3 colheres (sopa) de farinha de coco (pode usar aveia)
2 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
3 colheres (sopa) de leite desnatado
1 colher (sopa) de azeite de canola
1 colher (café) de fermento em pó

1º bata as claras e gema com um garfo.
2º Em uma tigela você mistura todos os ingrediente junto com os ovos batidos e reserve.

Recheio: Geleia de morango
10 morangos picadinhos
2 colheres de adoçante para forno e fogão
5 colheres (sopa) de agua.

Em panela coloque todos os ingredientes e mecha até obter a consistência de uma geleia. Leva em torno de uns 15 minutos em fogo médio.

Montagem do bolo.
Como eu fiz em forminhas de silicone não precisei untar, mais se não for precisa untar bem.
Coloque um pouco da massa embaixo da forma, no meio preencha com geleia, e depois o restante da massa.

Leve ao forno por 20/30 minutos em 200º

Eu não quis fazer cobertura por já ser bem doce, mais quem quiser pode jogar por cima e se deliciar. 

Eu amei esta receitinha, vale a pena conferir

Benefícios do Chá de Erva Doce

Quem aqui gosta de um chá bem quentinho no frio??

Que tal um chá de erva doce para esquentar. Veja os inúmeros benefícios que ele pode trazer!!

- Alivia os gases e combate a cólica intestinal 
- Facilita a digestão
- Reduz o risco de câncer de mama e de ovário
- Regula a pressão arterial
- Induz ao relaxamento
- Pode contribuir com o emagrecimento
Os flavonoides presente no bulbo e no talo são semelhantes ao estrógeno e diminuem portanto, o risco de câncer nas mulheres.

Kibe Assado

Kibe Assado

Já começou a preparar o almoço? Esta sem ideias hoje??
Veja como é fácil este kibe, saudável e saboroso!
Você vai precisar de:

300gr de carne moída (patinho)
1/2 cebola ralada
3 dentes de alho picadinhos
3 colheres (sopa) de farelo de aveia
Salsinha picadinha
Hortelã picadinho
pimenta/ orégano/ sal á gosto

Modo de preparo:
Misture com a carne moída, a cebola, o alho, a salsinha e todos os temperos, leve a geladeira por 30 minutos para que pegue bem o tempero na carne.
Retire da geladeira e acrescente o farelo de aveia, mexa bem, molhe um pouco as mãos para conseguir modelar os kibes com maior facilidade.
Eu finalizei passando os kibes na farinha de coco, mais você pode passar na quinoa, na aveia, ou no trigo integral.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno por +ou-40 minutos em 230º

Para acompanhar um patezinho de ricota com alho, e salsinha, e uma deliciosa mostarda light.

Bom apetite 

Peito de Frango Cremoso

Peito de Frango Cremoso

Quem faz dieta e malha sabe da grande dificuldade que é comer peito de frango grelhado sempre. Por isso eu sigo inventando moda para agradar nosso paladar.. rsrsrsr
Você vai precisar de - ingredientes:

200 gr de peito de frango desfiado (cozido com alho e sal)
1 cenoura pequena ralada (ralador médio)
salsinha
3 colheres (sopa) de mostarda light
1 colher (sopa) de requeijão light
pimenta

Modo de Preparo:
Em uma panela você mistura o requeijão e a mostarda e acrescente o frango aos poucos, em seguida coloque a cenoura, a salsinha, e a pimenta e mexa bem, até ele ficar bem cremoso. Caso você acha que não deu muita liga coloque um pouquinho de agua e vai mexendo até evaporar e o frango ficar com a consistência bem cremosa.

Levei 10 minutos para fazer este prato.
Ele serviu de acompanhamento do muffins de peito de peru!!

Bom apetite 

Muffin de Peito de Peru

Muffin de Peito de Peru

Pense em um negocinho bom.. são estes muffins ai!!
Poucos ingredientes em 30 minutinhos estão prontos!

5 claras
2 gemas
6 fatias de peito de peru cortadas em cubinhos
1/2 cebola picadinha
1 tomate picadinho
salsinha á gosto
1 colher de café de fermento em pó
Pimenta, orégano e sal á gosto (1 pitadinha)

Modo de preparo:
Primeiro bata bem os ovos na consistência de um omelete, depois misture a cebola, tomate, o peito de peru, salsinha e os temperos á gosto, mexa bem para eles ficarem bem distribuídos e por ultimo acrescente o fermento.

Pode ser feito em uma forma grande ou em forminhas individuais como eu fiz. Não esqueça de untar.
Leve ao forno por 30 minutos em 230º ou até ficarem douradinhos por cima.

Esta receita rende 10 muffins.

Bom apetite 

Torta de Banana

Torta de Banana

Pensou que nunca mais poderia comer torta de banana, a sua preferida?!! Se enganou, eu mudei alguns ingredientes e fiz ela de maneira light que você vai poder acrescentar nos seus lanches do dia a dia. Deliciosa, pouco calórica e fácil de fazer:

Ingredientes:
1 xícara de aveia flocos em flocos
1 xícara de farinha de coco
2 claras
1 copo de iogurte desnatado
1 colher de óleo de canola ou coco
2 bananas amassadas
1 colher de sucralose
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador
Unte uma forma ou se for de silicone não precisa untar

1º Despeje metade da massa na forma e depois uma camada de banana fatiadas e canela

2º Despeje o restante da massa na forma e a ultima cama de banana e canela para decorar
Leve ao forno por 40 minutos em 230º

Bom apetite e se fizer me conte o que achou.. 

Beijinhos..

Panqueca Integral de Chocolate

Panqueca Integral de Chocolate

Ontem recebi uma visitinha pra lá de especial, e ela merecia um lanchinho delicioso como este. Veja como é fácil.

Ingredientes Massa

1 xícara de farinha integral
2 ovos
200 ml de leite
2 colheres de cacau em pó ou achocolatado em pó light
50ml de óleo de canola

Bata todos os ingredientes no liquidificador, aqueça uma frigideira anti aderente, jogue um pouco de óleo e retire o excesso com um guardanapo e vai fazendo as massas.

Recheio:
Banana e Canela
Cortei em rodelas e levei ao micro-ondas para dar uma aquecida, coloque dentro das panquecas, enrolei, salpique um pouquinho de canela por cima. 

Opções de recheio: Morango, coco, mel, maçã, brigadeiro fake..

Bom apetite e um ótimo restinho de feriado á todos!! 

Lanchinho Saudável da Tarde

Lanchinho Saudável da Tarde

Preparei um super lanche com varias proteínas com este pãozinho delicioso..
Veja que simples é este sanduichinho de proteínas.

Pão Low Carbo (receita abaixo)
2 claras
1 gema
Salsinha

2 fatias de peito de peru
queijo minas light
2 tomatinhos cerejas
Orégano áagosto

1º Primeiro faça o omelete, separe as gemas e utilize apenas 1 delas, coloque salsinha e tomate picadinho, bata tudo e leve a frigideira untada.

2º Gratine o peito de peru e o queijo na mesma frigideira, e deixe ele dar uma gratinada.

3º O pão Low Carbo já deve estar pronto para montagem

Para montar coloque a fatia de pão, o omelete, o peito de peru com o queijo, salpique orégano e coloque os tomatinhos por cima.
Este lanchinho tem poucas calorias e uma quantidade de proteína boa..

Bom Apetite 

Pizza de Abobrinha

Bom dia queridos.. 

Com este friozinho preciso postar uma receitinha de sopa saudável, precisamos nos esquentar.
Prometo que até amanhã sai uma sopinha deliciosa aqui para vocês!

A receitinha de hoje é tão fácil, mais tão fácil que ninguém vai ter a desculpa de me dizer que não sabe cozinhar..
Ótima opção para servir de aperitivo para os amigos, ou como entrada de algum prato!
Veja só: Pizza de Abobrinha

Ingredientes:
1 Abobrinha cortada em rodelas
Queijo Minas Light
Tomate cereja
Orégano
Pimenta calabresa

Em um refratário untado coloque as abobrinhas em rodelas, salpique um pouquinho de sal por cima, coloque uma pedaço de queijo em cada, metade de um tomate cereja e para finalizar jogue orégano e pimenta.
Leve ao forno até a abobrinha amolecer (torno de 20 min) com o forno pré aquecido!

Super fácil ehim pessoal. Quero todo mundo fazendo!! 

Beijinhos 

Pão Low Carb de Microondas

Pão Low Carb

Esta é uma receitinha que pensei muito antes de fazer, pois tinha preconceito com pão de micro-ondas. rsrsrs 
Preconceito banido, receita aprovadíssima pelo marido. Além de ser pratica, e rápida é muita saborosa.
Não deixem de fazer este pãozinho!

Ingredientes:
1 Ovo
2 Colheres de leite desnatado
2 Colheres de sopa de farelo de aveia
1 Colher de chá de fermento (para bolo)
Obs: se quiser zerar o carboidrato do pão, é só usar farinha de cocô (Comprem que vale muito a pena)

Em uma bacia misture os ovos, o leite e o farelo de aveia, misture bem e depois adicione o fermento, deixe descansando por uns 3 minutos, mecha novamente e coloque por três minutos no micro-ondas. Retire do recipiente e leve ao grill para tostar, deixe ele bem queimadinho em cima e sirva com o recheio de sua preferencia.
(Quem não tiver gril, esquente a frigideira e coloque o pãozinho até ficar bem tostadinho!

Esta receita rende 1 pão!

Bom Apetite 

Arroz Refrescante

Arroz Refrescante

Dei este nome, pois coloquei muitoooo hortelã, e já vou avisando que o ideal é arroz integral, mais como eu ainda não consegui incluir na minha dieta, não consigo gostar do sabor 
Sendo assim o arroz branco só faz parte do meu almoço, no jantar nem pensar.
Segue esta receitinha deliciosa.

2 xícaras de arroz branco
1/2 pimentão vermelho e amarelo
1/2 tomate
1/2 cenoura (crua)
Cheiro Verde á gosto
Hortelã (2 punhados cheios)
Iogurte Desnatado

Corte todos os legumes em cubos pequenos, o cheiro verde e a hortelã em tiras finas.
Misture bem o arroz, o iogurte e todos os temperos.
Se quiser serviu frio fica uma delicia, ou então leve a micro-ondas por 2 minutos.

Bom Apetite 

Frango ao molho de hortelã

Frango ao molho de hortelã

1 kg de coxa e sobrecoxa (sem pele)
Hortelã (usei 6 talinhos)
Cheiro verde
½ cebola
3 dentes de algo
2 limões (usei este laranjinha que eu adoro)
Pimenta Calabresa e do reino
Sal á gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador com 1/2 copo de água
Despeje por cima do frango, e finalize com mostarda.
Leve ao forno por 50min em 230º

Obs: Eu retirei toda a pele do frango para deixar ele mais saudável, pois esta não é a parte mais magra do frango, mais para variar no cardápio é uma ótima receita.

O hortelã deixa a carne super saborosa.

Torta Salgada Integral

Torta Salgada Integral

Eu sempre fazia esta torta da maneira mais gordinha possível.
E ontem no blog da @ProjetoPaulinhaFit eu consegui adaptar ela de uma maneira mais saudável, e posso garantir que ficou melhor que aquela super calórica que sempre fazia.
A torta ficou bem molhadinha, e pude comer meu pedaço sem peso na consciência. 
esta receitinha é ótima para fazer quando vamos receber visitas, rápida e pratica.
Segue a receita:

Ingredientes:

1 1/2 xic de Farinha de trigo integral
1 colher de sopa de aveia (usei farelo)
1 colher de sopa de chia
1 colher de sopa de fermento para bolo
2 ovos
50ml de óleo de canola
200ml de leite desnatado
1 colher de sopa de sal

Coloque primeiro os ingredientes molhados no liquidificador e em seguida os secos, e bata tudo, por ultimo acrescente o fermento e bata mais um pouquinho.

Recheio: Eu fui de frango desfiado ao molho de tomate light
Nas receitinhas abaixo você descobre como eu faço.

Unte a forma, despeje metade da massa e distribua o recheio por cima, colocando bem nos cantinhos, em seguida despeje o restante da massa por cima. Joguei um pouquinho de chia e salsinha por cima as massa e coloquei assar por 30min em 230º

Bom apetite.

Bife á Parmigiana

Bife á Parmigiana

Para começar bem a semana, que tal uma receitinha super deliciosa.. 
Quero todos fazendo e me enviando fotinhos, viu!!

Ingredientes:
300 gr de bife
Farinha de rosca
1 ovo batido
2 colheres (sopa) de água

Misture o ovo com a água e mexa bem, em seguida passe os bifes no ovo e na farinha de rosca. Unte um refratário com óleo de canola e leve ao forno por aproximadamente 40min. em 230º.

Molho:
1/2 xicara de extrato de tomate light
1/2 cebola
2 dentes de alho
Salsinha
Cebolinha
Pimenta
Sal á gosto

Refogue a cebola e o alho, em seguida despeje o extrato de tomate deixe fritar por 1 minuto, e coloque a cebolinha, sal e pimenta. Depois adicione 1 copo de água de 250ml e deixe ferver bem.
Quando o molho engrossar, desligue a panela e jogue a salsinha.

Assim que o bife estiver bem douradinho, retire do forno e despeje o molho por cima, coloque fatias de queijo e leve ao forno novamente até o queijo derreter.

Acompanhamentos:
Se for no almoço um arroz acompanha muito bem, com saladinhas diversas.
Se for na janta tente comer o bife apenas com salada.
Evite muito carboidrato á noite!

Bom Apetite. 

Chá de Gengibre com Canela

Chá de Gengibre com Canela

Preciso compartilhar com vocês o chá que estou tomando, é gengibre com canela, uma combinação deliciosa e que ajuda diminuir uns quilinhos.

Vocês sabiam o gengibre ajuda a acelera o metabolismo em 20%, aumentando a queima de gordura e a canela diminui a fome, pois ela ajuda equilibrar os níveis de insulina no organismo. 

Veja como é fácil fazer!
2 litros de água
5 pauzinhos de canela
4 pedaços de gengibre (do tamanho da unha)

Coloque a água, o gengibre e a canela, deixe a agua ferver por 3 minutos, desligue e leve a geladeira. Tome varias vezes durante o dia, principalmente antes das principais refeições.

beijinhos 

Empadinha Maromba

Empadinha Maromba

Esta foi uma das receitinhas mais deliciosas que já comi/fiz, nesta linda de comidas saudáveis.
A massa é ZERO CARBO, e o recheio fica seu critério, o meu foi de frango desfiado, com requeijão light.
Esta receitinha foi baseada no salgado maromba da querida e sarada @tatigguidi . Que em breve vou fazer o salgado maromba, a sensação das FIT'S do Instagran
Vejam a receitinha:

Ingredientes Massa:
1 Brócolis inteiro (cozido)
200gr de peito de frango desfiado
Sal e pimenta á gosto

Bata o brócolis e o peito de frango no mixer até formar uma massa. Reserve na geladeira por alguns minutos para ficar mais fácil na hora de modelar.

Recheio.
200 gr de peito de frango desfiado
1/2 Cebola
1 dente de alho
1/2 xícara de extrato de tomate light
2 colheres de azeitona
Salsinha, Cebolinha e temperos á gosto
Requeijão

Refogue a cebola e o alho com um fio de azeite de canola, coloque o extrato de tomate e deixe cozinhar com 1/2 copo de agua por 5 minutos. Misture o peito de frango, a azeitona e os temperos, refogue tudo por mais 5 minutos.

Na forma de empadinha modele o fundo e as laterais, preencha com o recheio, modele a tampinha com a massa e para ficar douradinha em cima dê uma pincelada de gema de ovo por cima.

Leve ao forno por 30 minutos em 230º ou até que ela esteja dourada por cima.

Desenforme e coma sem culpa de engordar!!
Este receita rendeu 10 empadinhas.